雷动三千IP属地:重庆市 发布于28分钟前
女神的近身高手“烫手(💃)山芋(🚃)”变身(🗂)市场新宠5月29日周六，记者(💨)(zhe)来到北京中关村(cun)附(💍)近的一家(jia)嗨特购门店(dian)，发现结账处排着(zhe)长队，每个人的购物筐里都(🕢)满满当当。 “自从(🥨)(cong)发现这里，我每周都来囤货。 ”大(🥁)二学生脉(mo)脉正(zheng)兴致勃勃地在货架上(shang)翻找，“这里这么(me)便宜，临期我也不在乎，反正很快就能(🏈)吃光。 ”临期食品，指的是(🏎)临(lin)近(jin)保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道(dao)，“根(gen)据食(shi)品行业‘允收期’惯例，大型商超通常拒(😋)收保质期已过1/3的国产食品，和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳，终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格(⏹)流向临(lin)期市场。 ”本是销售难题，却摇身一变成(cheng)为“香饽(🍥)饽”。 在线下，临期生意经(🙎)历了超市“买一赠一(🧓)”的捆绑销售(📧)、大型商场专门开辟的打折货架、临期折(🤕)扣专(🦁)卖店的遍地开花3个阶段。 在云端，先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现，再是好食期、(☝)甩甩卖等专营APP上线(✏)，接着电商巨头发现商(shang)机开始布局，天猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言，从业多年的(de)供货商毕犬洋总结了消费人群的(🦉)演变特征，“临期店铺发端于菜市场，后来又开进(🎊)居(🔦)民区，顾客是单(♟)一的中老年群体。 从好特卖开始，实(shi)体店尝试搬到人流量大的核心(xin)商圈、写(xie)字楼，吸引了大(da)批注重品质又囊中羞涩的年轻人。
